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脫出人潮洶湧的淺草仲見世,往西邊移動,豬排店「あき山」就隱身在靠近大馬路的街區邊邊,店舖乾淨舒適沒有油煙味。
這裡主打的豬排御膳共分三種肉:特上里肌「特上ロース」、里肌「ロース」及腰內肉「ヒレ」,外皮酥脆清爽,肉汁豐富,但不會感覺油膩。
【里肌豬排御膳】
豬肉邊帶豐富脂肪,非常鮮美。是店內最受歡迎的料理。
【腰內肉炸豬排御膳】
因為腰內肉屬於較高級的食材,所以肉的份量有點嫌少,不過比起里肌豬排更清爽,是比較健康的選擇。
以上的白飯和高麗菜絲都可以免費追加唷~
另外,除了豬排,炸蝦、生魚片等料理也很推薦。因為老闆在築地一家超過70年歷史的精肉店長大,從事肉類販賣多年,直到2014年才到淺草開店,不但對肉暸若指掌,也跟海鮮中盤商混得很熟,高聲一呼就能叫到高品質的新鮮海鮮!
特別推薦給人多的家庭團體或是想找個清閒的地方用餐的朋友們。
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